대상: 식품공학과 재학생
일시: 2024. 05. 03(금)~04(토)
장소: 대구지방식품의약품안전청 외 3곳
상세내용 참고
학습역량강화
[특성화선도] 첨단농생명 식품공학과 현장 견학(3)
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-
학습역량강화 전공역량강화 프로그램
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36079@daegu.ac.kr
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053-850-5808
-
대구지방식품의약품안전청 외 3곳
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세부내용
1. 대상: 식품공학과 재학생
2. 일시: 2024. 05. 03(금)~04(토)
3. 장소
- 대구지방식품의약품안전청
- 대구경북첨단의료산업진흥재단
- 청도 와인터널
- 첯도 네이처팜
4. 견학일정
가. 2024. 05.03(금): 1일차
시간 | 내용 | 비고 |
08:30~09:00 | 공과대학교 앞 집합 후 인원 점검 | 대구대학교 공과대학교 앞 |
09:00~09:30 | 대구지방식품의약품안전청으로 이동 | 대구대학교 공과대학교 앞 → 대구지방식품의약품안전청 |
09:30~10:30 | 시찰 및 견학 | 대구지방식품의약품안전청 |
11:30~13:00 | 점심식사 | |
13:00~13:50 | 청도 와인터널로 이동 | 대구지방식품의약품안전청 → 청도 와인터널 |
13:50~14:50 | 시찰 및 견학 | 청도 와인터널 |
14:50~15:40 | 느티고을 펜션으로 이동 | 청도 와인터널 → 느티고을펜션 |
15:40~17:30 | 정비 | 느티고을팬션 |
17:30~18:30 | 자유 활동 | |
18:30~20:00 | 저녁식사 및 뒷정리 | |
20:00~22:00 | 산업시찰 소감 및 학술발표, 토론 | |
22:00~ | 취침 |
나. 2024. 05. 04(토): 2일차
시간 | 내용 | 비고 |
07:00~08:30 | 아침식사 및 뒷정리 | 느티고을팬션 |
09:00~10:00 | 청도 네이처팜으로 이동 | 느티고을팬션 → 청도 네이처팜 |
10:00~11:00 | 시찰 및 견학 | 청도네이처팜 |
11:00~12:00 | 귀가 | 청도 네이처팜 → 대구대학교 공과대학교 앞 |
다. 프로그램 내용
1) 대구지방식품의약품안전청
:식품에 대한 정책 및 위해정보, 식품안전관리에 대한 소개
2) 대구경북첨단의료산업진흥재단
: 식품에 들어있는 성분으로 신약개발 및 의약생산에 대해 소개
3) 청도 와인터널
: 가공식품 중 와인 소개 및 제조공정법에 대한 시찰
4) 청도 네이처팜
: 가공식품에 대한 소개 및 제철과일로 웰빙먹거리 만드는 과정 시찰
